ちょっと前になるけど、うちの旦那さんがラッキョウを漬けてくれたんです***
ラッキョウ漬けっていっても市販のラッキョウ漬けにただラッキョウと唐辛子を
入れただけ・・・だけど・・・。
それからラッキョウを食べ続けてもう2/3くらいにへったところで
旦那の知り合いから
「残った汁に角切りの大根ときゅうりを入れて4時間ほったらかしで
食べてみて!!!」
って言われたらしい!!!
さっそく!次の日! 作って!?? みたら
すごい! おいしかった!!
残った汁をいままで捨ててたなんて;;;;;;
大根ときゅうり以外に大発見の食材があるかもしれない><
皆さんも試してみてくださいね~****
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